Receptes per gaudir de la verdura d'hivern

Carabassa, carxofes, bròquil, espinacs... 10 receptes per aprofitar la verdura de temporada del mes de gener.
Després de la publicitat pots interactuar amb el player amb els següents botons Engegar/AturarSilenciarPujar el volumDisminuir el volumInstruccions per interactuar amb el player
imatge
Pots utilitzar chromecast a l'APP de TV3
Cuines

Pastís de carabassa

Ingredients per a 4 persones: 600 g de carabassa, 4 ous, 250 ml de llet, una arrel de gingebre, un canonet de canyella, un polsim de nou moscada, 200 g de sucre, mig got d'aigua mineral, un polsim de sal, un got d'oli oliva verge i 200 g de pipes de carabassa.

TEMES:
Verdures de temporada