Receptes per gaudir de la verdura d'hivern

Carabassa, carxofes, bròquil, espinacs... 10 receptes per aprofitar la verdura de temporada del mes de gener.
Després de la publicitat pots interactuar amb el player amb els següents botons Engegar/AturarSilenciarPujar el volumDisminuir el volumInstruccions per interactuar amb el player
imatge
Pots utilitzar chromecast a l'APP de TV3
Cuines

Espàrrecs amb salsa holandesa i safrà

Quan és temporada d'espàrrecs blancs, s'ha d'aprofitar. En Marc Ribas ho fa i els cuina d'una manera molt gustosa i senzilla: espàrrecs amb salsa holandesa i safrà.