L'hostaleria durant la Covid, a "30 minuts"
"Taules parades": les fases més dures de la pandèmia per als restaurants
El reportatge d'aquesta setmana visitarà diversos restaurants del país per conèixer la seva experiència durant les fases més dures de la pandèmia, com els ha afectat i com encaren el futur. La Covid ha resultat un accelerador de circumstàncies i de tendències, per això ens preguntem: cap on va l'hostaleria?