Per què als romans els encantava el peix podrit? Què és el gàrum?

Manual d'instruccions per entendre els vegans

El te verd i el matcha

El xuixo al "Tips". Gastronomia i cuina amb Paula Molés i Salvador Garcia Arbós

La cervesa al "Tips". Gastronomia i cuina amb Paula Molés i Salvador Garcia-Arbós

Els calçots, a "Tips". Gastronomia i cuina amb Paula Molés i Salvador Garcia-Arbós

La pizza al "Tips". Gastronomia i cuina amb Paula Molés i Salvador Garcia-Arbós

Les taronges al "Tips". Gastronomia i cuina amb Paula Molés i Salvador Garcia-Arbós

Manual d'instruccions per entendre els additius "E". Ens han de fer por?

Plàtan o banana. Banana o plàtan... La fruita dels ganduls

Pastissets: competició per saber qui els fa més bons als dos costats del riu de la Sènia

Busques els puntets negres quan compres plàtan?

Fricandó: un clàssic francès que vam tunejar amb bolets i picada

Hummus, l'esmorzar del Pròxim Orient

Què és l'oli de palma? Per què té enemics arreu del món?

Si no tinguéssim la maionesa, hauríem d'inventar-la!

D'on ve el costum dominical de menjar pollastre a l'ast?

La sangria no és només per als turistes!

No trenquem l'encanteri i mengem coca de Sant Joan!

Gaspatxo i salmorejo: semblants, però del tot diferents