Anar a la navegació principalAnar al contingut

Un restaurant caníbal a Berlín

La primavera, temps del peix blau, una dosi extra de calci per als ossos

Què mengem a finals d'abril? Si us interessen els aliments de temporada, aquests són els que trobareu amb l'arribada del bon temps

Toni Massanés

19/04/2019 - 10.00 Actualitzat 09/11/2021 - 08.14

La primavera, temps del peix blau, una dosi extra de calci per als ossos
En escabetx, a la brasa, a la planxa, marinades, a la llauna, al forn, etc. Les sardines de temporada arriben a finals d'abril