Consells per allargar-ne la vida i per cuinar-les més enllà del moscatell, el suc de taronja i el sucre
Tres opcions per gaudir d'aquest dolç: de vent, de l'Empordà o afrancesats
La guia definitiva per triar i cuinar les patates
Rostit, amb fideus o arròs, arrebossat i per fer caldo
Amanida de taronja, infusió amb mandarina o mató amb llimona, entre les opcions
Consells per evitar que es talli o recuperar-ho si s'ha tallat, i altres versions d'aquesta salsa mediterrània
Els estris que no has de posar mai al rentaplats, fregar els plats mentre cuines o netejar bé el fregall i les baietes per evitar els bacteris, entre els consells
Caps a la brasa, costelletes arrebossades, a la cassola i en suc, entre les maneres de gaudir-ne
Trucs per cuinar les parts més econòmiques al forn, a la brasa, arrebossades o en fricandó
Calçots escalivats, en truita o amb vinagreta i trucs per fer el millor romesco
Quan comprar-los, quines propietats tenen, com torrar-los i idees de receptes
Fer truita de patates, temperar la carn o coure i aromatitzar el peix i les verdures, entre les opcions
La clau per la bona conservació dels aliments al congelador és posar-los en petits envasos, si pot ser tancats al buit, i per sota dels -18 graus
Trucs per cuinar fruita en almívar, cava, neules o boletes de coco
Idees des dels 5 fins a més de 20 euros per al Tió i l'amic invisible
