Tots els colors del beure
El most, la beguda energètica més antiga del món
Què és el most de raïm? De quin color és i de què depèn el seu color? Quines propietats té a nivell nutricional? L'hi preguntem a la Clara Antúnez, sommelier i nutricionista, amb qui parlem de les coses del beure.
En què ens hem de fixar quan anem a comprar aigua?
Donem per fet que l'aigua és tota igual però l'aigua és una beguda que pot ser molt mentidera: com que és un gran dissolvent, pot contenir moltes substàncies amagades sense que s'alteri la seva aparença. Com és l'aigua que bevem? En què ens hem de fixar a l'hora de comprar-ne? En parlem amb Clara Antúnez, sommelier i nutricionista
