Tips
La col: la reina vegetal de l'hivern
Durada: 3 min
02/03/2018
Versàtil, universal i transversal, omnipresent als horts i a totes les cuines. Xucrut, patata i col, trinxat... la Paula Molés i el Salvador Garcia-Arbós ens expliquen totes les varietats de col i tot el que en podem fer.