Tips
De què està fet un frankfurt? Porta carn?
Durada: 3 min
16/04/2018
Els frankfurts són el que es coneix com a embotits emulsionats, amb un interior tendre, homogeni... De tan tendres i homogenis, generen sospites! La Paula Molés i el Salvador Garcia-Arbós ens expliquen de què estan fets i com es mengen aquests símbols de la gastronomia alemanya.