TOTS ELS ÀUDIOS

  • Tast vertical
    Escolta àudio

    Tast vertical

  • Tast vertical
    Escolta àudio

    Tast vertical

  • Tast vertical
    Escolta àudio

    Tast vertical

  • Tast vertical
    Escolta àudio

    Tast vertical

  • Tast vertical
    Escolta àudio

    Tast vertical

  • Empar Moliner presenta "Tast vertical", una oda al món del vi
    Escolta àudio

    Empar Moliner presenta "Tast vertical", una oda al món del vi

    Cada dissabte de 9 a 10 h, Empar Moliner presenta un espai dedicat a tots els colors del vi. Al primer programa de la temporada conversarem amb dinamitzadors del vi com José Gallego, propietari del restaurant Marejol, a Vilanova i la Geltrú, premi Cartaví 2010; Christopher Grenness, propietari de la petita botiga Bodega Bonavista, al barri de Gràcia de Barcelona; Montse Velasco, "Nas d'Or" 2011, propietària de La Cuina del Guinardó, i Jordi Rios, actor i aficionat a la cultura del vi.

    Cada dissabte de 9 a 10 h, Empar Moliner presenta un espai dedicat a tots els colors del vi. Al primer programa de la temporada conversarem amb dinamitzadors del vi com José Gallego, propietari del restaurant Marejol, a Vilanova i la Geltrú, premi Cartaví 2010; Christopher Grenness, propietari de la petita botiga Bodega Bonavista, al barri de Gràcia de Barcelona; Montse Velasco, "Nas d'Or" 2011, propietària de La Cuina del Guinardó, i Jordi Rios, actor i aficionat a la cultura del vi.

  • Tast vertical
    Escolta àudio

    Tast vertical

    Empar Moliner explica que és un tast vertical, en un programa dedicat a la verema, al preu del raïm, al món de les cooperatives vitivinícoles... i parla amb Xavier Pié, president del Consell Regulador de la Denominació d'Origen Catalunya i vicepresident de la Federació de Cooperatives Agràries de Catalunya, i amb els viticultors Irene Alemany i Laurent Corrio.

    Empar Moliner explica que és un tast vertical, en un programa dedicat a la verema, al preu del raïm, al món de les cooperatives vitivinícoles... i parla amb Xavier Pié, president del Consell Regulador de la Denominació d'Origen Catalunya i vicepresident de la Federació de Cooperatives Agràries de Catalunya, i amb els viticultors Irene Alemany i Laurent Corrio.

  • Tast vertical
    Escolta àudio

    Tast vertical

    Josep Queralt, enòleg i director tècnic d'Heretat Mont-rubí, i Dani López, director del jaciment de Font de la Canya, parlen de les varietats autòctones i ancestrals de raïm catalanes. En parlem amb Empar Moliner i els col·laboradors del programa, el músic Àlex Torio i el periodista Ramon Francàs.

    Josep Queralt, enòleg i director tècnic d'Heretat Mont-rubí, i Dani López, director del jaciment de Font de la Canya, parlen de les varietats autòctones i ancestrals de raïm catalanes. En parlem amb Empar Moliner i els col·laboradors del programa, el músic Àlex Torio i el periodista Ramon Francàs.

  • Tast vertical.
    Escolta àudio

    Tast vertical.

    Empar Moliner parla amb Jordi Segura, importador de les copes Riedel; amb Sole Garcia Insúa, representant de la DO Catalunya, i la campanya per fer conèixer el vi català al públic a través de les Festes de Gràcia; amb Pol Turull, sommelier, i amb els col·laboradors del programa Àlex Torio i Ramon Francàs.

    Empar Moliner parla amb Jordi Segura, importador de les copes Riedel; amb Sole Garcia Insúa, representant de la DO Catalunya, i la campanya per fer conèixer el vi català al públic a través de les Festes de Gràcia; amb Pol Turull, sommelier, i amb els col·laboradors del programa Àlex Torio i Ramon Francàs.

  • Tast vertical
    Escolta àudio

    Tast vertical

    El tast de vins, què hem de buscar quan en tastem un?. Empar Moliner en parla amb Quim Vila, pioner del vi; amb els sommeliers Roger Poch i Lluís Kao, i amb els col·laboradors del programa Ramon Francàs i Àlex Torio.

    El tast de vins, què hem de buscar quan en tastem un?. Empar Moliner en parla amb Quim Vila, pioner del vi; amb els sommeliers Roger Poch i Lluís Kao, i amb els col·laboradors del programa Ramon Francàs i Àlex Torio.

  • Tast vertical
    Escolta àudio

    Tast vertical

    Aquesta setmana, al Tast Vertical parlem amb la gent que està més a prop de la terra. Toni Carbó i Ramon Jané són viticultors del celler Mas Candí. Amb les col·laboracions del músic Àlex Torio i el periodista Ramon Francàs.

    Aquesta setmana, al Tast Vertical parlem amb la gent que està més a prop de la terra. Toni Carbó i Ramon Jané són viticultors del celler Mas Candí. Amb les col·laboracions del músic Àlex Torio i el periodista Ramon Francàs.

  • Tast vertical
    Escolta àudio

    Tast vertical

    Empar Moliner proposa esmorzar amb cava. I ho fa amb Toni de la Rosa Torelló, president de la Confraria del Cava, i amb Xavier Farré, vicepresident del Consell Regulador del Cava. Amb les col·laboracions del músic Àlex Torio i el periodista especialitzat en vins Ramon Francàs.

    Empar Moliner proposa esmorzar amb cava. I ho fa amb Toni de la Rosa Torelló, president de la Confraria del Cava, i amb Xavier Farré, vicepresident del Consell Regulador del Cava. Amb les col·laboracions del músic Àlex Torio i el periodista especialitzat en vins Ramon Francàs.

  • Tast vertical
    Escolta àudio

    Tast vertical

    En aquest primer programa dedicat al vi, la periodista i escriptora Empar Moliner parla amb la responsable de comunicació de la DO Catalunya, Sole Garcia Insua; amb el sommelier i director general de l'Institut Català de la Vinya i el Vi, Jordi Bort; amb el músic Àlex Torio, i amb el periodista expert en vins Ramon Francàs.

    En aquest primer programa dedicat al vi, la periodista i escriptora Empar Moliner parla amb la responsable de comunicació de la DO Catalunya, Sole Garcia Insua; amb el sommelier i director general de l'Institut Català de la Vinya i el Vi, Jordi Bort; amb el músic Àlex Torio, i amb el periodista expert en vins Ramon Francàs.

Anar al contingut