Anar a la navegació principalAnar al contingut
Sons de l'edat mitjana

Ametllat

Durada: 4 min
21/10/2017
A la secció "La recepta", Martí Sans torna amb un nou extracte del "Llibre del Sent Soví", receptari de cuina medieval del segle XIV. Avui cuinem ametllat, un plat que no té res a veure ni amb ametlles ni amb gelats!

Àudios