Xevi Verdaguer: "La revolució és personalitzar l'alimentació"
Durada: 24 min
29/10/2017
En aquest programa parlem de la revolució de la nutrició. A l'entrevista central del programa, Xantal Llavina parla amb Xevi Verdaguer, un fisioterapeuta que s'ha convertit en divulgador i gran "influencer" de com n'és d'important l'alimentació per gaudir d'una bona salut. Diu que som el mengem i que el "mens sana in corpore sano", tot i tenir més de 2.000 anys, és una frase que té plena vigència. Es defineix com a psiconeuroimmunòleg i afirma que l'intestí és el nostre segon cervell. Acaba de publicar el llibre "Transforma la teva salut" i va venir al "Revolució" per explicar-nos totes les claus d'una alimentació sana i equilibrada. No et perdis la llista de bons aliments de la conversa per viure més i millor.