Plats estel·lars de la gastronomia universal: el dònut
Després de la publicitat pots interactuar amb el player amb els següents botons Engegar/AturarSilenciarPujar el volumDisminuir el volumInstruccions per interactuar amb el player
imatge

Plats estel·lars de la gastronomia universal: el dònut

Plats estel·lars de la gastronomia universal: el dònut

Amb el periodista gastronòmic Salvador Garcia-Arbós viatgem arreu del món a la recerca dels deu plats estel·lars de la gastronomia universal. El protagonista d'avui és l'aliment preferit de Homer Simpson, el patriarca d'una de les sèries més longeves de la història, els Simpson. Fem una oda al dònut, una massa de farina pastada amb aigua i llet, de forma més o menys rodona, feta amb ingredients dolços o salats i fregida en un greix de qualitat (o ordinari).