L'entrevista

  • La Costa Brava, una meravella en tots els sentits
    Escolta àudio

    La Costa Brava, una meravella en tots els sentits

    Parlem amb Martí Sabrià, gerent de l'Associació d'Hostaleria de la Costa Brava, que ens explica quines són les virtuts culinàries d'aquesta zona de Catalunya on es concentra molt talent en xefs, qualitat de producte i diversitat d'activitats.

    Parlem amb Martí Sabrià, gerent de l'Associació d'Hostaleria de la Costa Brava, que ens explica quines són les virtuts culinàries d'aquesta zona de Catalunya on es concentra molt talent en xefs, qualitat de producte i diversitat d'activitats.

  • Eva Olivares, comunicació i cuina
    Escolta àudio

    Eva Olivares, comunicació i cuina

    Ens visita l'Eva Olivares, experta en comunicació i responsable del canal de YouTube Eva Cuinera. Amb ella parlem del moment actual de la cuina i de la seva relació amb els mitjans de comunicació.

    Ens visita l'Eva Olivares, experta en comunicació i responsable del canal de YouTube Eva Cuinera. Amb ella parlem del moment actual de la cuina i de la seva relació amb els mitjans de comunicació.

  • Cristóbal Soria, sevillista polèmic i autèntic
    Escolta àudio

    Cristóbal Soria, sevillista polèmic i autèntic

    Cristóbal Soria segurament va ser el delegat de Primera Divisió més famós en la seva etapa al Sevilla. Ara fa de tertulià a "El chiringuito" provocant els madridistes. Però també és un gran amant de la gastronomia i ens fa una ruta imprescindible per Sevilla.

    Cristóbal Soria segurament va ser el delegat de Primera Divisió més famós en la seva etapa al Sevilla. Ara fa de tertulià a "El chiringuito" provocant els madridistes. Però també és un gran amant de la gastronomia i ens fa una ruta imprescindible per Sevilla.

  • Javi Clemente, passió pel futbol i la gastronomia
    Escolta àudio

    Javi Clemente, passió pel futbol i la gastronomia

    Javi Clemente ha voltat mig món entrenant equips i seleccions de futbol. Això també li ha permès conèixer la gastronomia de molts racons del planeta. Ens explica la seva experiència i també analitza amb el seu particular estil el moment actual del futbol.

    Javi Clemente ha voltat mig món entrenant equips i seleccions de futbol. Això també li ha permès conèixer la gastronomia de molts racons del planeta. Ens explica la seva experiència i també analitza amb el seu particular estil el moment actual del futbol.

  • Gregori Salas, gastrònom i culer
    Escolta àudio

    Gregori Salas, gastrònom i culer

    Un exemple clar de barrejar futbol i gastronomia és la Penya Gastronòmica del Barça. En parlem amb el seu gerent i gran gastrònom, Gregori Salas, que ens explica la història de la penya, les activitats que fan i analitza el moment de la cuina catalana.

    Un exemple clar de barrejar futbol i gastronomia és la Penya Gastronòmica del Barça. En parlem amb el seu gerent i gran gastrònom, Gregori Salas, que ens explica la història de la penya, les activitats que fan i analitza el moment de la cuina catalana.

  • Els Bastoners de l'Esbart Dansaire Renaixença
    Escolta àudio

    Els Bastoners de l'Esbart Dansaire Renaixença

    Descobrim el grup de bastoners de l'Esbart Dansaire Renaixença. Un grup amb molta història que està involucrat plenament en les festes i tradicions del Poble-Sec.

    Descobrim el grup de bastoners de l'Esbart Dansaire Renaixença. Un grup amb molta història que està involucrat plenament en les festes i tradicions del Poble-Sec.

  • El Cau: Dansa i tradició, una petita entitat que fa molta feina
    Escolta àudio

    El Cau: Dansa i tradició, una petita entitat que fa molta feina

    A la secció del Cau descobrim Dansa i Tradició, una entitat dedicada a l'estudi, recuperació i difusió de les danses de Prats del Lluçanès.

    A la secció del Cau descobrim Dansa i Tradició, una entitat dedicada a l'estudi, recuperació i difusió de les danses de Prats del Lluçanès.

  • Música, paisatge i ambient familiar a Mont-roig del Camp
    Escolta àudio

    Música, paisatge i ambient familiar a Mont-roig del Camp

    Mont-roig del Camp acull l'XI Cap de setmana diatònic. Tallers, concerts i activitats culturals al voltant d'un dels instruments més ben valorats de la música folk. Tot plegat en un ambient molt familiar i en un entorn natural de luxe.

    Mont-roig del Camp acull l'XI Cap de setmana diatònic. Tallers, concerts i activitats culturals al voltant d'un dels instruments més ben valorats de la música folk. Tot plegat en un ambient molt familiar i en un entorn natural de luxe.

  • El Festival Internacional de Música de Cantonigrós celebra 35 anys
    Escolta àudio

    El Festival Internacional de Música de Cantonigrós celebra 35 anys

    Del 13 al 16 de juliol al Teatre L'Atlàntida de Vic es durà a terme una nova edició del Festival Internacional de Música de Cantonigrós. En aquesta 35a edició, hi trobareu un miler de participants procedents de divuit països diferents. Cada any, hi participa un grup d'un país nou, i enguany és el cas de Malaisia. De tot plegat, en parlem amb el president del festival, en Josep Maria Busquets

    Del 13 al 16 de juliol al Teatre L'Atlàntida de Vic es durà a terme una nova edició del Festival Internacional de Música de Cantonigrós. En aquesta 35a edició, hi trobareu un miler de participants procedents de divuit països diferents. Cada any, hi participa un grup d'un país nou, i enguany és el cas de Malaisia. De tot plegat, en parlem amb el president del festival, en Josep Maria Busquets

  • El Grup Sardanista Montserrat
    Escolta àudio

    El Grup Sardanista Montserrat

    Descobrim un dels grups de cultura popular més potents de Lleida. El Grup Sardanista Montserrat promociona a través de diferents iniciatives la formació i difusió de la sardana entre els més joves.

    Descobrim un dels grups de cultura popular més potents de Lleida. El Grup Sardanista Montserrat promociona a través de diferents iniciatives la formació i difusió de la sardana entre els més joves.

  • Lluís Puig, el conseller polifacètic
    Escolta àudio

    Lluís Puig, el conseller polifacètic

    Aquesta setmana tothom s'ha fixat en la part "sardanista" de la trajectòria de Lluís Puig, nou Conseller de Cultura. Repassem el seu currículum i algunes de les iniciatives més importants que ha dut a terme en l'àmbit de la cultura popular.

    Aquesta setmana tothom s'ha fixat en la part "sardanista" de la trajectòria de Lluís Puig, nou Conseller de Cultura. Repassem el seu currículum i algunes de les iniciatives més importants que ha dut a terme en l'àmbit de la cultura popular.

  • L'És dansa omplirà l'agost de qualitat, formació, espectacles i trobada de cultures
    Escolta àudio

    L'És dansa omplirà l'agost de qualitat, formació, espectacles i trobada de cultures

    El Festival És dansa de Les Preses ja ha presentat la seva programació. Es tracta d'un certamen que cada any incorpora novetats i que és un bon aparador per fer difusió de la dansa d'arrel catalana i internacional. Una aposta per la qualitat en els espectacles i alhora per la formació amb la seva vessant de tallers Ésdansa't.

    El Festival És dansa de Les Preses ja ha presentat la seva programació. Es tracta d'un certamen que cada any incorpora novetats i que és un bon aparador per fer difusió de la dansa d'arrel catalana i internacional. Una aposta per la qualitat en els espectacles i alhora per la formació amb la seva vessant de tallers Ésdansa't.

  • Quan les llegendes es tornen realitat
    Escolta àudio

    Quan les llegendes es tornen realitat

    El VIII Festival de Llegendes de Catalunya transforma Sant Martí de Tous en un aparador d'espectacles de tota mena a l'entorn de l'imaginari català més mític. Un certamen ple de màgia i de qualitat que ja està plenament consolidat.

    El VIII Festival de Llegendes de Catalunya transforma Sant Martí de Tous en un aparador d'espectacles de tota mena a l'entorn de l'imaginari català més mític. Un certamen ple de màgia i de qualitat que ja està plenament consolidat.

  • La Generalitat de Catalunya acull la dinovena edició del Congrés Mundial del Carilló
    Escolta àudio

    La Generalitat de Catalunya acull la dinovena edició del Congrés Mundial del Carilló

    Per primera vegada, el Congrés Mundial del Carilló se celebra en una ciutat de la zona sud d'Europa. Hi participaran 170 professionals del carilló vinguts de 22 països diferents i hi seran representades 14 associacions. A més de les jornades de treball destinades als professionals, el Congrés també destaca per un programa ple de concerts destinats a donar a conèixer les possibilitats del carilló al públic. En parlem amb la directora del Congrés i carillonista oficial del Palau de la Generalitat, Anna Maria Reverté.



    Per primera vegada, el Congrés Mundial del Carilló se celebra en una ciutat de la zona sud d'Europa. Hi participaran 170 professionals del carilló vinguts de 22 països diferents i hi seran representades 14 associacions. A més de les jornades de treball destinades als professionals, el Congrés també destaca per un programa ple de concerts destinats a donar a conèixer les possibilitats del carilló al públic. En parlem amb la directora del Congrés i carillonista oficial del Palau de la Generalitat, Anna Maria Reverté.

  • Cuiners, futbolistes i periodistes
    Escolta àudio

    Cuiners, futbolistes i periodistes

    Recordem els millors moments que ens han deixat els protagonistes que han anat passant pel "Que no falti de res" i que ens han explicat anècdotes, consells i vivències tant de la gastronomia com del món del futbol.

    Recordem els millors moments que ens han deixat els protagonistes que han anat passant pel "Que no falti de res" i que ens han explicat anècdotes, consells i vivències tant de la gastronomia com del món del futbol.

Anar al contingut