TOTS ELS ÀUDIOS

  • Bakero: el gran capità
    Escolta àudio

    Bakero: el gran capità

    Recordem la figura de Jose Mari Bakero, clau en el Barça del Dream Team i que va ser l'artífex de la classificació del Barça per a la final de Wembley que acabaria amb la primera Copa d'Europa del club. Recordem aquell gol de Kaiserslautern, entre d'altres, i també el moment del seu comiat.

    Recordem la figura de Jose Mari Bakero, clau en el Barça del Dream Team i que va ser l'artífex de la classificació del Barça per a la final de Wembley que acabaria amb la primera Copa d'Europa del club. Recordem aquell gol de Kaiserslautern, entre d'altres, i també el moment del seu comiat.

  • Ainhoa Arteta: la soprano incompresa
    Escolta àudio

    Ainhoa Arteta: la soprano incompresa

    Josep Lluís Santiso ens acosta la personalitat i la història de la soprano Ainhoa Arteta, nascuda a Sant Sebastià i que ha hagut de patir i treballar molt, i rebre moltes crítiques perquè sigui reconegut el seu talent. Arteta ha volgut apostar per diferents gèneres i versions que no sempre han entès els crítics. Jordi Jacas s'encarrega de maridar la seva música.

    Josep Lluís Santiso ens acosta la personalitat i la història de la soprano Ainhoa Arteta, nascuda a Sant Sebastià i que ha hagut de patir i treballar molt, i rebre moltes crítiques perquè sigui reconegut el seu talent. Arteta ha volgut apostar per diferents gèneres i versions que no sempre han entès els crítics. Jordi Jacas s'encarrega de maridar la seva música.

  • 2x12 Lligues, copes i bons brindis
    Escolta àudio

    2x12 Lligues, copes i bons brindis

    A l'hora de beure s'ha de tenir en compte el contingut, però també el continent. Aprenem a triar una bona copa de la mà de Quim Vila, de Vila Viniteca. Amb motiu de l'enfrontament del Barça amb el Llevant recordem les lligues guanyades pels blaugranes al camp dels valencians. En Jordi Jacas ens ensenya a reciclar els torrons i el Santiso ens acosta la figura d'Ovidi Montllor.

    A l'hora de beure s'ha de tenir en compte el contingut, però també el continent. Aprenem a triar una bona copa de la mà de Quim Vila, de Vila Viniteca. Amb motiu de l'enfrontament del Barça amb el Llevant recordem les lligues guanyades pels blaugranes al camp dels valencians. En Jordi Jacas ens ensenya a reciclar els torrons i el Santiso ens acosta la figura d'Ovidi Montllor.

  • Ovidi Montllor, l'artista d'Alcoi
    Escolta àudio

    Ovidi Montllor, l'artista d'Alcoi

    En Josep Lluís Santiso ens recorda la figura d'Ovidi Montllor aprofitant l'enfrontament del Barça amb un equip valencià. Repassem la seva vida i gran part de la seva discografia, i en Jordi Jacas s'encarrega de maridar la seva música.

    En Josep Lluís Santiso ens recorda la figura d'Ovidi Montllor aprofitant l'enfrontament del Barça amb un equip valencià. Repassem la seva vida i gran part de la seva discografia, i en Jordi Jacas s'encarrega de maridar la seva música.

  • Quim Vila, l'expert de vins
    Escolta àudio

    Quim Vila, l'expert de vins

    Parlem amb Quim Vila, propietari de Vilaviniteca i segurament una de les persones que més en sap de vi d'aquest país. Ens explica els seus projectes i també la importància de triar bé una bona copa per beure vi o cava.

    Parlem amb Quim Vila, propietari de Vilaviniteca i segurament una de les persones que més en sap de vi d'aquest país. Ens explica els seus projectes i també la importància de triar bé una bona copa per beure vi o cava.

  • Reciclar els torrons
    Escolta àudio

    Reciclar els torrons

    S'acaben les festes de Nadal i ens trobem que ens han sobrat un munt de torrons. En Jordi Jacas ens ensenya com els hem d'aprofitar i com podem treure'n tot el profit un cop hagin passat els dies festius.

    S'acaben les festes de Nadal i ens trobem que ens han sobrat un munt de torrons. En Jordi Jacas ens ensenya com els hem d'aprofitar i com podem treure'n tot el profit un cop hagin passat els dies festius.

  • Les Lligues de Llevant
    Escolta àudio

    Les Lligues de Llevant

    Aprofitant l'enfrontament del Barça amb el Llevant recordem les dues últimes Lligues que el Barça va guanyar al Nou Estadi de València. En les dues ocasions van necessitar un empat per aconseguir matemàticament el títol de Lliga.

    Aprofitant l'enfrontament del Barça amb el Llevant recordem les dues últimes Lligues que el Barça va guanyar al Nou Estadi de València. En les dues ocasions van necessitar un empat per aconseguir matemàticament el títol de Lliga.

  • 2x11 Especial Nadal
    Escolta àudio

    2x11 Especial Nadal

    Aprofitant que la Lliga s'atura per Nadal és el moment de recordar tots els protagonistes que han passat pel "Que no falti de res" i que ens han aportat el seu granet de sorra per fer aquest programa: futbolistes, entrenadors, cuiners, periodistes, músics... gent variada amb un denominador comú: el futbol i la gastronomia.

    Aprofitant que la Lliga s'atura per Nadal és el moment de recordar tots els protagonistes que han passat pel "Que no falti de res" i que ens han aportat el seu granet de sorra per fer aquest programa: futbolistes, entrenadors, cuiners, periodistes, músics... gent variada amb un denominador comú: el futbol i la gastronomia.

  • 2x10 Clàssic: golejades i baralles
    Escolta àudio

    2x10 Clàssic: golejades i baralles

    Arriba l'últim partit de l'any i és ni més ni menys que un clàssic entre el Madrid i el Barça. Parlem amb un actor molt culer que viu a cavall entre Madrid i Barcelona, en Carlos Cuevas. Recordem les millors golejades del Barça al Santiago Bernabéu, aprenem a confitar carn d'aviram i entrem en l'apassionant món de les baralles de galls... rapejant!

    Arriba l'últim partit de l'any i és ni més ni menys que un clàssic entre el Madrid i el Barça. Parlem amb un actor molt culer que viu a cavall entre Madrid i Barcelona, en Carlos Cuevas. Recordem les millors golejades del Barça al Santiago Bernabéu, aprenem a confitar carn d'aviram i entrem en l'apassionant món de les baralles de galls... rapejant!

  • Carlos Cuevas, un culer a Madrid
    Escolta àudio

    Carlos Cuevas, un culer a Madrid

    Parlem amb Carlos Cuevas, actor que fa de Pol Rubio a "Merlí" i que ara està a Madrid gravant "Cuéntame". Ens explica com viu un culer a Madrid i anècdotes de com es viuen els partits de futbol mentre els actors han d'estar a l'escenari treballant. Cuevas és un aficionat al Barça molt jove que gairebé només ha tastat èxits blaugranes.

    Parlem amb Carlos Cuevas, actor que fa de Pol Rubio a "Merlí" i que ara està a Madrid gravant "Cuéntame". Ens explica com viu un culer a Madrid i anècdotes de com es viuen els partits de futbol mentre els actors han d'estar a l'escenari treballant. Cuevas és un aficionat al Barça molt jove que gairebé només ha tastat èxits blaugranes.

  • Les golejades al Bernabéu
    Escolta àudio

    Les golejades al Bernabéu

    Afortunadament per als culers, els darrers anys han estat molt profitosos en els resultats obtinguts a l'estadi del Reial Madrid. Repassem les últimes golejades, com quan el Bernabéu es va aixecar a aplaudir Ronaldinho o quan Piqué va tancar la mitja dotzena de gols que hi va fer el Barça de Guardiola.

    Afortunadament per als culers, els darrers anys han estat molt profitosos en els resultats obtinguts a l'estadi del Reial Madrid. Repassem les últimes golejades, com quan el Bernabéu es va aixecar a aplaudir Ronaldinho o quan Piqué va tancar la mitja dotzena de gols que hi va fer el Barça de Guardiola.

  • El fenomen de les baralles de galls
    Escolta àudio

    El fenomen de les baralles de galls

    Un dels moviments musicals més de moda entre els adolescents és el de les baralles de galls. És una mena de guerra dialèctica amb una base musical en què, rapejant, discuteixen d'un tema, bàsicament improvisant i rimant. En Josep Lluís Santiso ens ho explica i en Jordi Jacas ho marida.

    Un dels moviments musicals més de moda entre els adolescents és el de les baralles de galls. És una mena de guerra dialèctica amb una base musical en què, rapejant, discuteixen d'un tema, bàsicament improvisant i rimant. En Josep Lluís Santiso ens ho explica i en Jordi Jacas ho marida.

  • Confitar l'aviram
    Escolta àudio

    Confitar l'aviram

    En Jordi Jacas ens descobreix el secret de confitar l'aviram. Una manera molt bona de treure el màxim profit a aquest tipus de carn. Ens ensenyarà com fer-ho, de forma fàcil i pràctica i n'aprendrem tots els beneficis.

    En Jordi Jacas ens descobreix el secret de confitar l'aviram. Una manera molt bona de treure el màxim profit a aquest tipus de carn. Ens ensenyarà com fer-ho, de forma fàcil i pràctica i n'aprendrem tots els beneficis.

  • 2x09 "Morriña", Julio Salinas i Luz Casal
    Escolta àudio

    2x09 "Morriña", Julio Salinas i Luz Casal

    Galícia és una terra molt vinculada a Catalunya i molts gallecs ens han portat la seva cuina. Amb la visita del Dépor al Camp Nou, parlem amb Toni Gordillo, xef de l'Hogar Gallego. Repassem la trajectòria de Julio Salinas i descobrim el vincle de Luz Casal amb la música catalana.

    Galícia és una terra molt vinculada a Catalunya i molts gallecs ens han portat la seva cuina. Amb la visita del Dépor al Camp Nou, parlem amb Toni Gordillo, xef de l'Hogar Gallego. Repassem la trajectòria de Julio Salinas i descobrim el vincle de Luz Casal amb la música catalana.

  • Toni Gordillo, un tros de Galícia a la costa catalana
    Escolta àudio

    Toni Gordillo, un tros de Galícia a la costa catalana

    Fill d'una família d'un poblet de Galícia, Toni Gordillo demostra la seva passió pels fogons a la cuina d'Hogar Gallego, un restaurant situat a Calella que té tota l'essència del seus orígens gallecs però amb l'experiència d'un xef format amb el gran Santi Santamaria.

    Fill d'una família d'un poblet de Galícia, Toni Gordillo demostra la seva passió pels fogons a la cuina d'Hogar Gallego, un restaurant situat a Calella que té tota l'essència del seus orígens gallecs però amb l'experiència d'un xef format amb el gran Santi Santamaria.

Anar al contingut