TOTS ELS ÀUDIOS

  • Els pitjors arbitratges
    Escolta àudio

    Els pitjors arbitratges

    Històricament el Barça ha hagut de patir errors arbitrals majúsculs que han passat a la història. Noms que van des de Guruzeta fins a Losantos Omar passant per Brito Arceo. Mals records que resten en la memòria de molts barcelonistes.

    Històricament el Barça ha hagut de patir errors arbitrals majúsculs que han passat a la història. Noms que van des de Guruzeta fins a Losantos Omar passant per Brito Arceo. Mals records que resten en la memòria de molts barcelonistes.

  • Albert Ventura, un cuiner fet a ell mateix
    Escolta àudio

    Albert Ventura, un cuiner fet a ell mateix

    Parlem amb Albert Ventura, propietari i xef del restaurant Coure de Barcelona per descobrir un jove cuiner i empresari amb molt talent i que trenca tots els tòpics per triomfar al món de la gastronomia amb una proposta molt personal. A més, també parlem amb ell de futbol i de la seva passió pel Barça.

    Parlem amb Albert Ventura, propietari i xef del restaurant Coure de Barcelona per descobrir un jove cuiner i empresari amb molt talent i que trenca tots els tòpics per triomfar al món de la gastronomia amb una proposta molt personal. A més, també parlem amb ell de futbol i de la seva passió pel Barça.

  • 2x30 Tendències a ritme de pasdoble
    Escolta àudio

    2x30 Tendències a ritme de pasdoble

    Amb la Lliga decidida, aprofitem per parlar de tendències. I ho fem amb l'activista del negoci gastronòmic Eva Ballarín. Aprenem a fregir amb oli d'oliva, recordem els jugadors que han jugat al Barça i al Madrid i ballem a ritme de pasdoble per descobrir l'origen de tot un clàssic: "Paquito el Chocolatero".

    Amb la Lliga decidida, aprofitem per parlar de tendències. I ho fem amb l'activista del negoci gastronòmic Eva Ballarín. Aprenem a fregir amb oli d'oliva, recordem els jugadors que han jugat al Barça i al Madrid i ballem a ritme de pasdoble per descobrir l'origen de tot un clàssic: "Paquito el Chocolatero".

  • Passió valenciana
    Escolta àudio

    Passió valenciana

    Tot i que la Lliga està decidida, aquesta setmana el Barça juga contra el Llevant i en Josep Lluís Santiso ens repassa la història d'una de les tradicions més arrelades del País Valencià, les bandes de música. Festa, cultura i tradició d'un territori amb un percentatge de músics i bandes altíssim.

    Tot i que la Lliga està decidida, aquesta setmana el Barça juga contra el Llevant i en Josep Lluís Santiso ens repassa la història d'una de les tradicions més arrelades del País Valencià, les bandes de música. Festa, cultura i tradició d'un territori amb un percentatge de músics i bandes altíssim.

  • Futbolistes al pont aeri
    Escolta àudio

    Futbolistes al pont aeri

    Avui recordem jugadors que han jugat als dos grans equips del futbol espanyol, al Barça i al Madrid. Jugadors que ho eren tot en un club i van acabar titllats de traïdors. D'altres que van triomfar als dos clubs o fracassar a tots dos. En definitiva, jugadors que han agafat el pont aeri a la seva carrera futbolística.

    Avui recordem jugadors que han jugat als dos grans equips del futbol espanyol, al Barça i al Madrid. Jugadors que ho eren tot en un club i van acabar titllats de traïdors. D'altres que van triomfar als dos clubs o fracassar a tots dos. En definitiva, jugadors que han agafat el pont aeri a la seva carrera futbolística.

  • Fregir amb oli d'oliva
    Escolta àudio

    Fregir amb oli d'oliva

    En Jordi Jacas ens parla avui de fregir amb oli d'oliva. Ens explica la millor manera de fer-ho i ens ensenya a donar importància a triar un bon oli a l'hora de fregir, amb quines quantitats i de quina manera.

    En Jordi Jacas ens parla avui de fregir amb oli d'oliva. Ens explica la millor manera de fer-ho i ens ensenya a donar importància a triar un bon oli a l'hora de fregir, amb quines quantitats i de quina manera.

  • Eva Ballarín marca tendència
    Escolta àudio

    Eva Ballarín marca tendència

    Parlem amb Eva Ballarín, directora del HIP, l'esdeveniment que marca les tendències en el sector de la restauració, per saber quin és el seu futur. Amb ella volem conèixer l'estratègia i la innovació que s'està movent entorn de la gastronomia i l'hostaleria.

    Parlem amb Eva Ballarín, directora del HIP, l'esdeveniment que marca les tendències en el sector de la restauració, per saber quin és el seu futur. Amb ella volem conèixer l'estratègia i la innovació que s'està movent entorn de la gastronomia i l'hostaleria.

  • Doblet, cava i clàssic
    Escolta àudio

    Doblet, cava i clàssic

    Arriba el clàssic, el Barça-Madrid, just en el moment que el Barça acaba de guanyar el doblet. Ho celebrem tot plegat amb cava i en parlem amb Lluís Prats, de caves Gramona, un expert en la matèria. Recordem el 5-0 del "dream team" al conjunt blanc, en Jordi Jacas ens ensenya com podem triar una bona farina i la importància de l'elecció, i en Josep Lluís Santiso ens descobrirà la música més fatxenda de Madrid.

    Arriba el clàssic, el Barça-Madrid, just en el moment que el Barça acaba de guanyar el doblet. Ho celebrem tot plegat amb cava i en parlem amb Lluís Prats, de caves Gramona, un expert en la matèria. Recordem el 5-0 del "dream team" al conjunt blanc, en Jordi Jacas ens ensenya com podem triar una bona farina i la importància de l'elecció, i en Josep Lluís Santiso ens descobrirà la música més fatxenda de Madrid.

  • La importància de la farina
    Escolta àudio

    La importància de la farina

    En Jordi Jacas ens parla avui de farina i ens fa veure la importància que té escollir bé la farina per als diferents objectius que tinguem a la cuina. En què ens hem de fixar i com podem aprofitar totes les opcions que aquest aliment bàsic ens ofereix.

    En Jordi Jacas ens parla avui de farina i ens fa veure la importància que té escollir bé la farina per als diferents objectius que tinguem a la cuina. En què ens hem de fixar i com podem aprofitar totes les opcions que aquest aliment bàsic ens ofereix.

  • Lluís Prats, sensibilitat pel cava
    Escolta àudio

    Lluís Prats, sensibilitat pel cava

    Parlem amb Lluís Prats, de caves Gramona, per parlar d'un dels productes estrelles del nostre país i que últimament va molt lligat amb el Barça, ja que no para de guanyar títols que hem de celebrar. Ens ensenya a diferenciar els diferents tipus de cava, ens recomana alguns maridatges i ens explica el nou segell de qualitat dels vins escumosos: Corpinnat.

    Parlem amb Lluís Prats, de caves Gramona, per parlar d'un dels productes estrelles del nostre país i que últimament va molt lligat amb el Barça, ja que no para de guanyar títols que hem de celebrar. Ens ensenya a diferenciar els diferents tipus de cava, ens recomana alguns maridatges i ens explica el nou segell de qualitat dels vins escumosos: Corpinnat.

  • Taburete, els nous Hombres G
    Escolta àudio

    Taburete, els nous Hombres G

    En Josep Lluís Santiso, aprofitant la visita del Reial Madrid a Can Barça, ens presenta els Taburete, actualment el grup més actiu de l'escena musical madrilenya. Una popularitat, que en gran mesura, han aconseguit pel fet de ser fills o nets d'empresaris i polítics poderosos de l'estat espanyol.

    En Josep Lluís Santiso, aprofitant la visita del Reial Madrid a Can Barça, ens presenta els Taburete, actualment el grup més actiu de l'escena musical madrilenya. Una popularitat, que en gran mesura, han aconseguit pel fet de ser fills o nets d'empresaris i polítics poderosos de l'estat espanyol.

  • La golejada del "dream team" al Madrid
    Escolta àudio

    La golejada del "dream team" al Madrid

    A les portes d'un nou clàssic és un bon moment per recordar un dels millors partits de la història del Barça que es va disputar al Camp Nou el 8 de juny del 1994. En plena època del "dream team", els blaugranes van golejar per 5-0 el Reial Madrid amb un hat-trick de Romario.

    A les portes d'un nou clàssic és un bon moment per recordar un dels millors partits de la història del Barça que es va disputar al Camp Nou el 8 de juny del 1994. En plena època del "dream team", els blaugranes van golejar per 5-0 el Reial Madrid amb un hat-trick de Romario.

  • 2x28 Oli, fruita i gols de Messi
    Escolta àudio

    2x28 Oli, fruita i gols de Messi

    Parlem d'un producte bàsic de la cuina mediterrània del qual ens queden moltes coses per aprendre: l'oli. Ho fem amb el Quico Bargalló d'Olis Bargalló. El Jordi Jacas ens ensenya a preparar unes postres senzilles i pràctiques a base de fuita, ideals per ara que ve el bon temps. Recordem els millors gols de Messi de falta, i en Santiso ens descobreix els gallecs Luar Na Lubre.

    Parlem d'un producte bàsic de la cuina mediterrània del qual ens queden moltes coses per aprendre: l'oli. Ho fem amb el Quico Bargalló d'Olis Bargalló. El Jordi Jacas ens ensenya a preparar unes postres senzilles i pràctiques a base de fuita, ideals per ara que ve el bon temps. Recordem els millors gols de Messi de falta, i en Santiso ens descobreix els gallecs Luar Na Lubre.

  • Quico Bargalló, passió per l'oli
    Escolta àudio

    Quico Bargalló, passió per l'oli

    Entrevistem Quico Bargalló, d'Olis Bargalló, perquè ens ensenyi i introdueixi una mica més en aquest món del qual desconeixem molta informació. Ens parla de varietats, de denominacions i fins i tot de maridatges. Una conversa instructiva, didàctica i interessant.

    Entrevistem Quico Bargalló, d'Olis Bargalló, perquè ens ensenyi i introdueixi una mica més en aquest món del qual desconeixem molta informació. Ens parla de varietats, de denominacions i fins i tot de maridatges. Una conversa instructiva, didàctica i interessant.

  • Els millors gols de falta de Messi
    Escolta àudio

    Els millors gols de falta de Messi

    De tant en tant ens centrem en gols de Messi. N'ha fet tants que si no avancem feina serà impossible recordar-ne els millors. No tindríem prou programes. Avui ens centrem a recordar els millors gols de falta del jugador argentí, el millor futbolista de la història.

    De tant en tant ens centrem en gols de Messi. N'ha fet tants que si no avancem feina serà impossible recordar-ne els millors. No tindríem prou programes. Avui ens centrem a recordar els millors gols de falta del jugador argentí, el millor futbolista de la història.

Anar al contingut