Què cal per ser un bon tastador de vins?
Després de la publicitat pots interactuar amb el player amb els següents botons Engegar/AturarSilenciarPujar el volumDisminuir el volumInstruccions per interactuar amb el player
imatge

Què cal per ser un bon tastador de vins?

Què cal per ser un bon tastador de vins?

A Catalunya hi ha des de fa poc un grup oficial de tastadors de vins, que poden determinar totes les aromes que conté qualsevol vi fet aquí. S'anomena Panel de Tast Oficial de Vins de Catalunya. L'ha creat l'INCAVI, seguint un mètode propi i entrenant durant tres anys una trentena de persones. Cada setmana se'ls convoca per puntuar els vins de les onze denominacions d'origen que hi ha a Catalunya i per certificar-ne les qualitats. Aquesta setmana l'han presentat a Vilafranca del Penedès.