Catalunya migdia
Menys carn i més vegetals per frenar el canvi climàtic
Durada: 2 min
08/08/2019
L'ONU reclama un canvi de dieta, amb menys carn i més vegetals, per frenar el canvi climàtic i evitar danys irreversibles abans d'acabar el segle. Després de tancar el juliol més càlid de la història, l'últim informe del grup d'experts en escalfament global de les Nacions Unides deixa clar que sense un canvi d'usos del sòl serà impossible arribar al 2100 amb una temperatura global per sota dels 2 graus respecte a l'era preindustrial. I això, malgrat que es faci tot el possible per reduir les emissions de gasos contaminants de la indústria o el trànsit. Informa Txell Vallespí.