Quin és el secret d'un bon gelat? Engreixen tant com sembla? És recomanable o no menjar-ne? Quin és el nostre preferit? Com es fan? De tot plegat en parlarem amb gelaters artesanals, com Angelo Corvitto, de Gelateria Àngelo, i Eduard Gassó, de la Gelateria Caffeteria Italiana del barri de Gràcia; amb Raquel Nogués, metge Nutricionista del Centre Mèdic Tecknon i tots els nostres oients.