El llibre "Trini, la tonyina de l'Escala"
Durada: 16 min
23/12/2021
La famosa tonyina Trini del port de l'Escala ja té un llibre. Parlem amb els dos autors, Lluis Roura, il·lustrador i pintor, i Lurdes Boix, directora de l'Arxiu Històric i del Museu de l'Escala i escriptora, que ens expliquen el procés d'elaboració d'aquest singular i curiós túnid que cada any torna per Nadal a l'Escala.· Pregunta: Ha fallat la tonyina Trini algun any en la seva visita nadalenca?
· Premi: Lot de torrons i mel Alemany, l'empresa més guardonada als Premis Great Taste, els Oscars de l'alimentació gurmet. Aquest lot conté torrons, mels, xocolates, vinagre, sabó de mel i una bossa de roba. Un bon tast de l'univers del dolç natural d'Alemany
>>Envia la resposta a meteomauri@catradio.cat amb el teu nom, cognom i població.