Casa rural Cal Serni, descans i bona teca al cor dels Pirineus
Durada: 14 min
06/10/2022
L'excel·lència pura de l'Alt Urgell la trobareu a Cal Serni. És un tot: granja, allotjament, restaurant i una de les úniques cases museu habitades de Catalunya. A més, elaboren més del 80% del que es consumeix a la mateixa casa. Entrevisten Josep Maria Troguet, propietari i cuiner de Cal Serni.· Pregunta: Cal Serni fa els seus formatges o té una selecció de formatges del món?
· Premi: Lot de 5 paquets de càpsules de cafè Novell residu zero, sense herbicides ni pesticides i procedent de cultiu ecològic. O bé 5 paquets de 250 grams de cafè en gra o 5 paquets de 250 grams de cafè molt, a triar pel guanyador.
>>Envia la resposta a meteomauri@catradio.cat amb el teu nom, cognom i població.