La formatgeria La Frasera
Durada: 9 min
29/04/2021
De la passió pel formatge a formatger, i tot fet a casa. La llet procedeix del ramat de cabres de La Frasera, de raça murcianogranadina, que pastura en els boscos de la finca. Jordi Lorente, propietari de la formatgeria La Frasera, ens explica el salt del món de l'automoció a viure del formatge. · Pregunta: El nom de La Frasera fa honor a la primera cabra de la formatgeria o a una flor?
· Premi: Un lot gurmet de Torrons i Mels Alemany que conté: 3 pots de 150 grams de mel gurmet, 1 pot Olimel crema untable, 4 pots de 50 g de mels clàssiques, 1 pot de còctel apícola i 1 cub d'ametlla xocolatada.
>>Envia la resposta a meteomauri@catradio.cat amb el teu nom, cognom i població.