MeteoTaula 287 La cuina Pirinenca de la Cerdanya
Durada: 15 min
24/05/2018
El compromís pel territori i la qualitat del món de la restauració de la Cerdanya té un nom: la cuina pirinenca de la Cerdanya. Ramon Torruella, president de Cuina Pirinenca de la Cerdanya, ens parla dels objectius, de les característiques d'aquesta cuina i com els podem reconèixer. Pregunta: a la cuina pirinenca de la Cerdanya hi trobem plats de caça i pesca?
Premi: una ampolla de cava gran reserva barrica, gentilesa d'Agustí Torelló i Mata
>>Envia la resposta a meteomauri@catradio.cat amb el teu nom, cognom i població.