Anar a la navegació principalAnar al contingut
MeteoMauri

MeteoMauri 296 - Els efectes del canvi climatic a Barcelona, l'oli de palma i a la vaca de l'Albera

Durada: 1 h 15 min
26/07/2018
Ara que és estiu resumim el millor de l'any. Comencem amb una exposició que encara podeu veure, gaudir i experimentar, "The Zone of Hope". Tractem del polèmic oli de palma i els últims orangutans. Coneixerem la vaca de l'Albera, desconeguda per molts. Ens menjarem un peix de gamma alta per a la cuina, el dot. Sabrem, de la mà de Teresa Carles, què hi ha darrere del seu llibre "Recetas y principios de la cocina vegetariana". I acabarem amb fotografies de la Costa Brava amb Lluís Roura.

Àudios