MeteoMar 123- El moll o roger de roca, o de fang
Durada: 9 min
02/04/2015
Cada setmana, Mario Vizcarro ens il·lustra sobre espècies i aspectes relacionats amb aquest sistema marítim, desconegut o oblidat moltes vegades. Avui ens fixem en aquest peix i en desgranem les peculiaritats i els trets descriptius amb l'ajuda del nostre expert marítim. Com es pesca? Quines diferències hi ha entre aquestes dues subespècies? Quins suggeriments culinaris se'n desprenen? Us ho expliquem amb detall.Pregunta: quina és la principal diferència entre les dues subespècies?
Premi: 1 lot de productes Pastoret, que s'entregarà a l'establiment més pròxim al vostre domicili
>> Envia la resposta a meteomauri@catradio.cat