Formatgeria de Montmelús, una vida d'esforços, feina i dedicació a 1.600 metres al Pirineu
Durada: 27 min
20/01/2022
El treball, l'estima a la natura i la perseverança dona els seus fruits a la Granja i Formatgeria de Montmelús. Una masia ubicada a 1.600 metres a la Cerdanya on l'Helena i el Xavi han partit de zero en una granja que ja compta amb un ramat de 80 cabres. Entrevistem Helena Guillem i descobrim com va néixer la granja i tot el que ofereix actualment.· Pregunta: Quin any aconsegueixen el Xavi i l'Helena tirar endavant el projecte de Montmelús?
· Premi: Un lot de mel Alemany, l'empresa més guardonada als Premis Great Taste, els Oscars de l'alimentació gurmet. Aquest lot conté: mels, xocolates, fruits secs, vinagre, sabó de mel, mel i suc de llimona i una bossa de tela. Un bon tast de l'univers del dolç natural d'Alemany.
>>Envia la resposta a meteomauri@catradio.cat amb el teu nom, cognom i població.