MeteoTerra J. Puig
El cacauet, el gran oblidat
Què és el cacauet? Es conrea a casa nostra? El cacauet sempre l'hem vist i comprat pelat, amb diferents gustos o amb el gust original. Però és un conreu d'aquí, cultivat des de temps immemorials. De les seves propietats, característiques i del seu conreu ens en parla Jordi Puig.
Pregunta: De quina família botànica és el cacauet?
Premi: un sopar per a dues persones al restaurant Aradi per gaudir-ne en temporada baixa. Cal concretar el dia amb el restaurant. Gentilesa d'Aromar Hotels & Restaurants.
>>Envia la resposta a meteomauri@catradio.cat amb el teu nom, cognom i població.Què és el cacauet? Es conrea a casa nostra? El cacauet sempre l'hem vist i comprat pelat, amb diferents gustos o amb el gust original. Però és un conreu d'aquí, cultivat des de temps immemorials. De les seves propietats, característiques i del seu conreu ens en parla Jordi Puig. Pregunta: De quina família botànica és el cacauet? Premi: un sopar per a dues persones al restaurant Aradi per gaudir-ne en temporada baixa. Cal concretar el dia amb el restaurant. Gentilesa d'Aromar Hotels & Restaurants. >>Envia la resposta a meteomauri@catradio.cat amb el teu nom, cognom i població.
Ecocurrency, una fórmula monetària que permetria desacoblar recursos i activitat humana
Davant del repte inexorable a nivell planetari de frenar el canvi climàtic, cal fer alguna cosa per pal·liar els efectes de la activitat humana sobre el medi natural. Amb l'enginyer Jaume Palou, sabrem que és Ecocurrency, la seva utilitat i quina finalitat té.
Pregunta: Quins són els dos components principals de la proposta de l'Ecocurrency?
Premi: 1 nit amb habitació doble + esmorzar a l'Hotel Costa Brava per gaudir-ne en temporada baixa i concretar dies amb l'hotel, gentilesa d'Aromar Hotels & Restaurants.
>>Envia la resposta a meteomauri@catradio.cat amb el teu nom, cognom i població.Davant del repte inexorable a nivell planetari de frenar el canvi climàtic, cal fer alguna cosa per pal·liar els efectes de la activitat humana sobre el medi natural. Amb l'enginyer Jaume Palou, sabrem que és Ecocurrency, la seva utilitat i quina finalitat té. Pregunta: Quins són els dos components principals de la proposta de l'Ecocurrency? Premi: 1 nit amb habitació doble + esmorzar a l'Hotel Costa Brava per gaudir-ne en temporada baixa i concretar dies amb l'hotel, gentilesa d'Aromar Hotels & Restaurants. >>Envia la resposta a meteomauri@catradio.cat amb el teu nom, cognom i població.
Boscos i prevenció dels focs per part de la Fundació
Descobrim la Fundació.cat i la seva finalitat per a la preservació i millora de l'entorn natural. Entrevistem Ricard Farriol, enginyer forestal i agrícola i president de l'ADF de Matadepera, i Núria Serra, responsable de comunicació, que ens definirà les funcions de la Fundació en tots els seus vessants.
Pregunta: Una part dels boscos de Matadepera es van cremar el 1986 o el 2022?
Premi: Lot de 5 paquets de càpsules de cafè Novell residu zero, sense herbicides ni pesticides i procedent de cultiu ecològic. O bé 5 paquets de 250 grams de cafè en gra o 5 paquets de 250 grams de cafè molt, a triar pel guanyador.
>>Envia la resposta a meteomauri@catradio.cat amb el teu nom, cognom i població.Descobrim la Fundació.cat i la seva finalitat per a la preservació i millora de l'entorn natural. Entrevistem Ricard Farriol, enginyer forestal i agrícola i president de l'ADF de Matadepera, i Núria Serra, responsable de comunicació, que ens definirà les funcions de la Fundació en tots els seus vessants. Pregunta: Una part dels boscos de Matadepera es van cremar el 1986 o el 2022? Premi: Lot de 5 paquets de càpsules de cafè Novell residu zero, sense herbicides ni pesticides i procedent de cultiu ecològic. O bé 5 paquets de 250 grams de cafè en gra o 5 paquets de 250 grams de cafè molt, a triar pel guanyador. >>Envia la resposta a meteomauri@catradio.cat amb el teu nom, cognom i població.
El coipú, una nova plaga, una vella manera de fer les coses
El coipú és un mamífer rosegador originari de Sud-amèrica que viu a les masses d'aigua corrent o estancada amb abundant vegetació aquàtica i a les ribes. Un mamífer que s'ha convertit en un greu problema a casa nostra. Jordi Puig ens explica els problemes que genera i si hi ha manera d'actuar contra ells.
Pregunta: Des de quan es reprodueix el coipú a Catalunya?
Premi: Una ampolla de cava rosat Trepat amb estoig i tap hermètic, gentilesa d'Agustí Torelló Mata.
>>Envia la resposta a meteomauri@catradio.cat amb el teu nom, cognom i població.El coipú és un mamífer rosegador originari de Sud-amèrica que viu a les masses d'aigua corrent o estancada amb abundant vegetació aquàtica i a les ribes. Un mamífer que s'ha convertit en un greu problema a casa nostra. Jordi Puig ens explica els problemes que genera i si hi ha manera d'actuar contra ells. Pregunta: Des de quan es reprodueix el coipú a Catalunya? Premi: Una ampolla de cava rosat Trepat amb estoig i tap hermètic, gentilesa d'Agustí Torelló Mata. >>Envia la resposta a meteomauri@catradio.cat amb el teu nom, cognom i població.
Guia del jardí de plantes medicinals
Aquesta guia, publicada per Cossetània, està meravellosament il·lustrada i conté més de 270 plantes utilitzades per les seves propietats medicinals. Molts dels fàrmacs més importants provenen de plantes i molts més encara s'han de descobrir. Mirem el seu contingut i els seus punts forts amb Jordi Puig.
· Pregunta: Quantes plantes inclou aquesta guia pràctica?
· Premi: Lot de 5 paquets de càpsules de cafè Novell residu zero, sense herbicides ni pesticides i procedent de cultiu ecològic. O bé 5 paquets de 250 grams de cafè en gra o 5 paquets de 250 grams de cafè molt, a triar pel guanyador.
>>Envia la resposta a meteomauri@catradio.cat amb el teu nom, cognom i poblacióAquesta guia, publicada per Cossetània, està meravellosament il·lustrada i conté més de 270 plantes utilitzades per les seves propietats medicinals. Molts dels fàrmacs més importants provenen de plantes i molts més encara s'han de descobrir. Mirem el seu contingut i els seus punts forts amb Jordi Puig. · Pregunta: Quantes plantes inclou aquesta guia pràctica? · Premi: Lot de 5 paquets de càpsules de cafè Novell residu zero, sense herbicides ni pesticides i procedent de cultiu ecològic. O bé 5 paquets de 250 grams de cafè en gra o 5 paquets de 250 grams de cafè molt, a triar pel guanyador. >>Envia la resposta a meteomauri@catradio.cat amb el teu nom, cognom i població
La calor i la sequera fan desplomar la producció d'oli a Catalunya
Una combinació entre altes temperatures i sequera extrema ha estat la causa principal de la baixa producció d'oli d'aquesta temporada. L'olivera és un arbre de secà que s'ha vist seriosament afectat per la sequera. Jordi Puig posa xifres a aquestes pèrdues i explica com ha afectat les diferents comarques productores.
· Pregunta: Quina ha estat la zona més afectada per la falta de producció?
· Premi: Una ampolla d'oli d'oliva verge extra Grand Coupage de 250 ml, arbequina del Priorat, gentilesa de Priordei.
>>Envia la resposta a meteomauri@catradio.cat amb el teu nom, cognom i població.Una combinació entre altes temperatures i sequera extrema ha estat la causa principal de la baixa producció d'oli d'aquesta temporada. L'olivera és un arbre de secà que s'ha vist seriosament afectat per la sequera. Jordi Puig posa xifres a aquestes pèrdues i explica com ha afectat les diferents comarques productores. · Pregunta: Quina ha estat la zona més afectada per la falta de producció? · Premi: Una ampolla d'oli d'oliva verge extra Grand Coupage de 250 ml, arbequina del Priorat, gentilesa de Priordei. >>Envia la resposta a meteomauri@catradio.cat amb el teu nom, cognom i població.
Agricultura regenerativa, un nou llibre de Francesc Font i Núria Madeo
Després del seu primer llibre "Arrelats a la terra", ara apareix la segona entrega d'una manual d'agricultura regenerativa que està cridat a ser referent.
Un llibre amè amb exemples pràctics i molt ben documentat a nivell cientificotècnic que desgrana de manera ordenada i pragmàtica els principis de l'agricultura regenerativa. Entrevistem Francesc Font Rovira, pagès, consultor i formador internacional expert en agricultura regenerativa.
· Pregunta: Quines són les 3 parts principals del llibre?
· Premi: Una ampolla de cava brut reserva, gentilesa d'Agustí Torelló i Mata.
>>Envia la resposta a meteomauri@catradio.cat amb el teu nom, cognom i població.Després del seu primer llibre "Arrelats a la terra", ara apareix la segona entrega d'una manual d'agricultura regenerativa que està cridat a ser referent. Un llibre amè amb exemples pràctics i molt ben documentat a nivell cientificotècnic que desgrana de manera ordenada i pragmàtica els principis de l'agricultura regenerativa. Entrevistem Francesc Font Rovira, pagès, consultor i formador internacional expert en agricultura regenerativa. · Pregunta: Quines són les 3 parts principals del llibre? · Premi: Una ampolla de cava brut reserva, gentilesa d'Agustí Torelló i Mata. >>Envia la resposta a meteomauri@catradio.cat amb el teu nom, cognom i població.
És temps de moniatos, l'arrel de tardor
Descobrim tots els ets i uts del moniato. Sabies d'on prové? Saps quin paper pot jugar davant l'escalfament del planeta? Ens explica les conseqüències que tenen ara i en el futur. Jordi Puig respon a aquestes preguntes, ens n'explicarà curiositats i ens dirà per què pot ser un element clau en les dietes del futur.
· Pregunta: Quin tipus d'estructura és el moniato? Un tubercle o una arrel?
· Premi: Una ampolla de cava brut reserva, gentilesa d'Agustí Torelló i Mata.
>>Envia la resposta a meteomauri@catradio.cat amb el teu nom, cognom i població.Descobrim tots els ets i uts del moniato. Sabies d'on prové? Saps quin paper pot jugar davant l'escalfament del planeta? Ens explica les conseqüències que tenen ara i en el futur. Jordi Puig respon a aquestes preguntes, ens n'explicarà curiositats i ens dirà per què pot ser un element clau en les dietes del futur. · Pregunta: Quin tipus d'estructura és el moniato? Un tubercle o una arrel? · Premi: Una ampolla de cava brut reserva, gentilesa d'Agustí Torelló i Mata. >>Envia la resposta a meteomauri@catradio.cat amb el teu nom, cognom i població.
Aliments sense gust, societats malaltes
És veritat que la fruita i la verdura no té el mateix gust que abans? Tenen els aliments les mateixes propietats que fa 50 anys? Jordi Puig ens obre el ulls a la realitat que tenim a partir dels diferents estudis publicats que afecten els aliments i el sòls.
· Pregunta: Quina és la proporció mitjana de reducció de certs nutrients i vitamines en vegetals entre els anys 50 i l'actualitat als EUA?
· Premi: Lot de 5 paquets de càpsules de cafè Novell residu zero, sense herbicides ni pesticides i procedent de cultiu ecològic. O bé 5 paquets de 250 grams de cafè en gra o 5 paquets de 250 grams de cafè molt, a triar pel guanyador.
>>Envia la resposta a meteomauri@catradio.cat amb el teu nom, cognom i població.És veritat que la fruita i la verdura no té el mateix gust que abans? Tenen els aliments les mateixes propietats que fa 50 anys? Jordi Puig ens obre el ulls a la realitat que tenim a partir dels diferents estudis publicats que afecten els aliments i el sòls. · Pregunta: Quina és la proporció mitjana de reducció de certs nutrients i vitamines en vegetals entre els anys 50 i l'actualitat als EUA? · Premi: Lot de 5 paquets de càpsules de cafè Novell residu zero, sense herbicides ni pesticides i procedent de cultiu ecològic. O bé 5 paquets de 250 grams de cafè en gra o 5 paquets de 250 grams de cafè molt, a triar pel guanyador. >>Envia la resposta a meteomauri@catradio.cat amb el teu nom, cognom i població.
Al juny, la fals al puny
L'any 2022 es preveia un any de collita bona de cereal, però la veritat és que el pronòstic ha estat ben errat a causa del temps que ens ha acompanyat durant els darrers mesos a causa de la falta de pluja i les molt altes temperatures. Jordi Puig ens presenta el balanç provisional de la temporada a Catalunya i tractem el seu del cereal segons el context internacional actual.
· Pregunta: Com ha estat la collita de cereals d'enguany a Catalunya?
· Premi: Una gorra de Catalunya Ràdio.
>>Envia la resposta a meteomauri@catradio.cat amb el teu nom, cognom i població.L'any 2022 es preveia un any de collita bona de cereal, però la veritat és que el pronòstic ha estat ben errat a causa del temps que ens ha acompanyat durant els darrers mesos a causa de la falta de pluja i les molt altes temperatures. Jordi Puig ens presenta el balanç provisional de la temporada a Catalunya i tractem el seu del cereal segons el context internacional actual. · Pregunta: Com ha estat la collita de cereals d'enguany a Catalunya? · Premi: Una gorra de Catalunya Ràdio. >>Envia la resposta a meteomauri@catradio.cat amb el teu nom, cognom i població.
Els preus dels cereals i la fi de la producció a distància
Espanya és un dels països de la Unió Europea (UE) més afectats pel conflicte bèl·lic. Importa anualment gairebé el 30% del blat de moro que necessita d'Ucraïna, el 60% de l'oli de gira-sol, el 17% del blat, el 31% de les tortes d'olis vegetals i el 15,4% de lleguminoses gra. Jordi Puig ens explica què podem fer i aposta per les produccions locals. T'ho expliquem.
· Pregunta: Què encareix el preu dels cereals?
· Premi: Una gorra de Catalunya Ràdio.
>>Envia la resposta a meteomauri@catradio.cat amb el teu nom, cognom i població.Espanya és un dels països de la Unió Europea (UE) més afectats pel conflicte bèl·lic. Importa anualment gairebé el 30% del blat de moro que necessita d'Ucraïna, el 60% de l'oli de gira-sol, el 17% del blat, el 31% de les tortes d'olis vegetals i el 15,4% de lleguminoses gra. Jordi Puig ens explica què podem fer i aposta per les produccions locals. T'ho expliquem. · Pregunta: Què encareix el preu dels cereals? · Premi: Una gorra de Catalunya Ràdio. >>Envia la resposta a meteomauri@catradio.cat amb el teu nom, cognom i població.
Ecolocal, un segell per fomentar els aliments ecològics i de proximitat
Ecolocal és un segell que certificarà establiments i centres de col·lectivitats i restauració que utilitzin aliments ecològics i de proximitat. Jordi Puig ens presenta aquest nou certificat, un segell amb una regulació molt exigent.
· Pregunta: Quina és la distància que el certificat considera de proximitat?
· Premi: Lot de 5 paquets de càpsules de cafè Novell residu zero, sense herbicides ni pesticides i procedent de cultiu ecològic. O bé 5 paquets de 250 grams de cafè en gra o 5 paquets de 250 grams de cafè molt, a triar pel guanyador.
>>Envia la resposta a meteomauri@catradio.cat amb el teu nom, cognom i població.Ecolocal és un segell que certificarà establiments i centres de col·lectivitats i restauració que utilitzin aliments ecològics i de proximitat. Jordi Puig ens presenta aquest nou certificat, un segell amb una regulació molt exigent. · Pregunta: Quina és la distància que el certificat considera de proximitat? · Premi: Lot de 5 paquets de càpsules de cafè Novell residu zero, sense herbicides ni pesticides i procedent de cultiu ecològic. O bé 5 paquets de 250 grams de cafè en gra o 5 paquets de 250 grams de cafè molt, a triar pel guanyador. >>Envia la resposta a meteomauri@catradio.cat amb el teu nom, cognom i població.
Desgranem el llibre "Hort biològic"
És un llibre que exposa amb detall i precisió totes les tasques necessàries per a la producció d'hortalisses i fruites i ens proposa l'observació de l'hort setmana a setmana, convidant-nos a percebre'l com un ecosistema d'organismes vius. Parlem amb els seus autors, Miquel Macias, naturalista i geògraf, i Jesús Vegas, pagès del Trull, i ens expliquen els objectius del llibre.
· Pregunta: On s'ha gestat, aquest llibre?
· Premi: Lot de 5 paquets de càpsules de cafè Novell residu zero, sense herbicides ni pesticides i procedent de cultiu ecològic. O bé 5 paquets de 250 grams de cafè en gra o 5 paquets de 250 grams de cafè molt, a triar pel guanyador.
>>Envia la resposta a meteomauri@catradio.cat amb el teu nom, cognom i població.És un llibre que exposa amb detall i precisió totes les tasques necessàries per a la producció d'hortalisses i fruites i ens proposa l'observació de l'hort setmana a setmana, convidant-nos a percebre'l com un ecosistema d'organismes vius. Parlem amb els seus autors, Miquel Macias, naturalista i geògraf, i Jesús Vegas, pagès del Trull, i ens expliquen els objectius del llibre. · Pregunta: On s'ha gestat, aquest llibre? · Premi: Lot de 5 paquets de càpsules de cafè Novell residu zero, sense herbicides ni pesticides i procedent de cultiu ecològic. O bé 5 paquets de 250 grams de cafè en gra o 5 paquets de 250 grams de cafè molt, a triar pel guanyador. >>Envia la resposta a meteomauri@catradio.cat amb el teu nom, cognom i població.
El projecte Terra Pagesa, impulsat per Unió de Pagesos
Terra Pagesa és una iniciativa que facilita i fomenta la comercialització i el consum de productes de proximitat i de temporada provinents de la petita i mitjana pagesia de Catalunya. Aposta pel circuit curt de comercialització. Carles Vicente, responsable d'Organització i de Comercialització Agroalimentària d'Unió de Pagesos, i el col·laborador Jordi Puig ens expliquen aquest projecte, la seva filosofia i els seus objectius.
· Pregunta: A quina ciutat ha començat el projecte de Terra Pagesa?
· Premi: Una ampolla de cava Brut Reserva 2018, ecològic, gentilesa d'Agustí Torelló i Mata.
>>Envia la resposta a meteomauri@catradio.cat amb el teu nom, cognom i població.Terra Pagesa és una iniciativa que facilita i fomenta la comercialització i el consum de productes de proximitat i de temporada provinents de la petita i mitjana pagesia de Catalunya. Aposta pel circuit curt de comercialització. Carles Vicente, responsable d'Organització i de Comercialització Agroalimentària d'Unió de Pagesos, i el col·laborador Jordi Puig ens expliquen aquest projecte, la seva filosofia i els seus objectius. · Pregunta: A quina ciutat ha començat el projecte de Terra Pagesa? · Premi: Una ampolla de cava Brut Reserva 2018, ecològic, gentilesa d'Agustí Torelló i Mata. >>Envia la resposta a meteomauri@catradio.cat amb el teu nom, cognom i població.
El bernat marbrejat, un insecte letal per als conreus
El bernat marbrejat es va introduir accidentalment als EUA, on el primer insecte es va trobar el 1998. A Europa es va trobar per primera vegada a Suïssa l'any 2007; a Alemanya, França i Itàlia, l'any 2012, i a casa nostra, el 2016. A Catalunya s'han detectat ja greus afectacions a diversos cultius, com ara els avellaners i, també, en diverses hortícoles. Sabrem molt més d'aquest insecte amb Jordi Puig.
· Pregunta: D'on procedeix la plaga del bernat marbrejat?
· Premi: Una ampolla de cava Ubac, ecològic, gentilesa d'Agustí Torelló i Mata.
>>Envia la resposta a meteomauri@catradio.cat amb el teu nom, cognom i població.
Resposta: Natiu de la Xina, el Japó, Taiwan i CoreaEl bernat marbrejat es va introduir accidentalment als EUA, on el primer insecte es va trobar el 1998. A Europa es va trobar per primera vegada a Suïssa l'any 2007; a Alemanya, França i Itàlia, l'any 2012, i a casa nostra, el 2016. A Catalunya s'han detectat ja greus afectacions a diversos cultius, com ara els avellaners i, també, en diverses hortícoles. Sabrem molt més d'aquest insecte amb Jordi Puig. · Pregunta: D'on procedeix la plaga del bernat marbrejat? · Premi: Una ampolla de cava Ubac, ecològic, gentilesa d'Agustí Torelló i Mata. >>Envia la resposta a meteomauri@catradio.cat amb el teu nom, cognom i població. Resposta: Natiu de la Xina, el Japó, Taiwan i Corea
