MeteoTaula 273 Sidra i elaborats de poma
Durada: 12 min
15/02/2018
La poma molt més enllà de la fruita de postres. Pau Frigola, amb l'empresa familiar Mooma, fa tot tipus de derivats de la poma, des de sidra fins a vinagre, compota i deshidratats. En Pau defineix els eixos de l'empresa, les varietats de pomes i la qualitat dels seus productes.Pregunta: Pau Frigola compra les pomes fora o les produeix ell mateix?
Premi: 1 ampolla de cava BRUT RESERVA gentilesa d'Agustí Torelló i Mata
>>Envia la resposta a meteomauri@catradio.cat amb el teu nom, cognom i població.