MeteoTaula 295 Restaurant Les Moles d'Ulldecona
Durada: 16 min
19/07/2018
A l'extrem sud del país trobem un restaurant per gaudir. Gaudir absolutament de tot: de l'entorn, dels plats, del gust. No és menjar per menjar, sinó que és menjar un trosset de país dins una cuina en contínua evolució i innovació. Jeroni Castell, cuiner i propietari, ens dona tots els detalls.Pregunta: Recentment s'ha publicat un llibre amb la història del restaurant. Com se'n diu?
Premi: 1 lot amb agredolç de taronger de 250 g, 2 pots de mel de 250 g (amb gelea i pell de taronja) i 2 pots de mel de 125 g (de romaní i ametlles) gentilesa de Mels Alemany.
>>Envia la resposta a meteomauri@catradio.cat amb el teu nom, cognom i població.