Anar a la navegació principalAnar al contingut
MeteoMauri

MeteoMar 180 - Nova regulació del cargol de punxes

Durada: 12 min
05/05/2016
Ens acompanya Miquel Illa, patró major de la Confraria de Vilanova, per abastar aquesta temàtica juntament amb Mario Vizcarro. El cargol de punxes és un mol·lusc amb color de sorra a l'exterior i taronja a l'interior de la closca. Quin és el seu hàbitat i les modalitats de pesca? També estem pendents de la publicació d'un pla de cogestió que regula aquesta pesqueria amb l'art del rastell de cadenes. A Catalunya, es pesca bàsicament a Vilanova i al delta de l'Ebre.

Pregunta: Com surt la carn del cul del cargol de punxes?
Premi: 1 ampolla de cava gran reserva Barrica, únic cava monovarietal de macabeu gran reserva que hi ha al mercat amb cinc anys de criança, gentilesa d'Agustí Torelló Mata
>>Envia la resposta a meteomauri@catradio.cat

Àudios