Anar a la navegació principalAnar al contingut
La vida

És el moment de fer-se vegetarià?

Durada: 29 min
11/11/2015
L'informe de l'OMS sobre la incidència del consum de carn processada i de carn vermella en la probabilitat de tenir un càncer posa en primer pla les dietes vegetarianes... I nosaltres ens preguntem si és el moment de fer-se vegetarià amb la nutricionista Magda Carlas, el gastrònom Pep Palau, la vegana i psicòloga Elena Crespi i la fundadora dels restaurant Biocenter, Teresa do Carmo.

Àudios