Després de la publicitat pots interactuar amb el player amb els següents botons Instruccions per interactuar amb el player

Secció Nandu Jubany a la Tribu: La cuina del 1714 amb el crític gastronòmic Jaume Fàbrega

Secció Nandu Jubany a la Tribu: La cuina del 1714 amb el crític gastronòmic Jaume Fàbrega

Avui hem parlat de la cuina del 1714 amb el crític gastronòmic Jaume Fàbrega les elaboracions, les receptes i els plats més importants de la cuina catalana de fa 300 anys i que, en alguns casos, avui encara cuinem i mengem. Mentre les bombes queien a la ciutat de Barcelona, els catalans descobríem nous productes com la xocolata, les patates o el cafè.

Anar al contingut