Nandu Jubany: "La cuina del futur"
Després de la publicitat pots interactuar amb el player amb els següents botons Engegar/AturarSilenciarPujar el volumDisminuir el volumInstruccions per interactuar amb el player
imatge

Nandu Jubany: "La cuina del futur"

Nandu Jubany: "La cuina del futur"

En Nandu Jubany ha vingut acompanyat del Pere Castells, responsable del departament d'Investigació Gastronòmica i Científica de la Fundació Alícia. En Pere és l'autor d'aquest llibre que no és de receptes sinó de reflexions i que ha publicat Tibidabo Ediciones.