Un bon peixater és la veu de l'experiència darrere el taulell
Durada: 20 min
21/11/2022
L'Edgar Fornós s'ha posat el davantal del Fèlix per fer de peixater. Té 64 anys i és "un autèntic mite i expert". Segons les clientes, té el millor peix del mercat. Ens hem colat a la seva parada per viure de primera mà com és vendre peix en un mercat. S'acosta Nadal i més d'un client ja es prepara per encarar les festes. L'Edgar ha quedat parat que també hi hagués algú que s'acostés a la parada a comprar alguna cosa que no és peix.