Després de la publicitat pots interactuar amb el player amb els següents botons Instruccions per interactuar amb el player

L'ou, un dels pilars de la dieta

L'ou, un dels pilars de la dieta

L'ou, l'element més versàtil de la història, és l'aliment primordial que ens acompanya des de temps immemorables. Són nutritius, bons i fàcils de cuinar. L'Òscar Broc i el Toni Garcia Ramon ens expliquen la història d'aquest gran aliment i com se'n pot treure el màxim profit. També parlem amb Xavier Frauca, propietari de l'empresa Avícola Frauca, Ous de Calaf, i un dels principals proveïdors d'ous per a la restauració de Barcelona.

Anar al contingut