Després de la publicitat pots interactuar amb el player amb els següents botons
Instruccions per interactuar amb el player
Brasa i graella, més enllà de carns i peixos
Descarrega l'arxiu d'àudio
insereix, desplega codi per inserir l'àudio. Un cop desplegat el text està seleccionat ctrl+c o cmd+c per copiar, escape per sortir
INSEREIXCopia aquest codi per afegir-lo a la teva pàgina:
Brasa i graella, més enllà de carns i peixos
En Toni Garcia Ramon i l'Òscar Broc han reivindicat el foc i el fum i han parlat de la brasa. Han convidat l'expert Juan Andrés Martini, copropietari dels restaurants de Barcelona Fat Barbies i Fat Veggies, dos espais on les brases, el fum i la llenya són l'eix i l'ànima de la cuina. També han parlat de mites sobre la brasa i de què es necessita per dominar el ritual de la graella. Finalment, la Carod i l'Òscar han jugat a endevinar el gust dels croissants.
