Anar a la navegació principalAnar al contingut
La tarda de Catalunya Ràdio

Edgar Fornós surt de la seva zona de confort per entrar a la cuina d'un restaurant

Durada: 15 min
20/02/2023
Els qui el coneixen diuen que a l'Edgar Fornós li encanta menjar, però preparar els àpats ja és una altra història. De fet, ell mateix diu que considera que la de cuiner és una professió de risc. I malgrat tot, ha decidit abandonar la seva zona de confort, anar fins a Sant Quirze del Vallès i entrar a la cuina per fer de cuiner a Can Ferran, restaurant de la família Boix. Se n'ha sortit prou bé? L'opinió està dividida.

Àudios