Dònuts amb gust de pizza: quan deixarem d'innovar?
Durada: 21 min
30/09/2022
Una pregunta plana sobre "L'escuradents" d'avui: cal realment tanta innovació en el món de la cuina, tenint en compte que la majoria dels invents són fracassos estrepitosos? Òscar Broc i Toni Garcia Ramon estan impactats per l'existència del dònut amb gust de pizza i també per la desaparició de les propines, un fet que atribueixen, segons un estudi de camp de quilòmetre zero, al fet que des de la pandèmia tots ens hem acostumat a pagar amb targeta de crèdit.