Anar a la navegació principalAnar al contingut
La fonda

Xesc Reina, l'home que acaricia les sobrassades

Durada: 55 min
12/10/2021
A "La fonda" d'avui hem anat fins a Mallorca a parlar amb un gironí que ens explica tota la litúrgia per fer una sobrassada de premi. El porc negre mallorquí, el pebre tap de Cortí i la saviesa tradicional en tenen la culpa.

Àudios