La cuina catalana està de moda?
Després de la publicitat pots interactuar amb el player amb els següents botons Engegar/AturarSilenciarPujar el volumDisminuir el volumInstruccions per interactuar amb el player
imatge

La cuina catalana està de moda?

La cuina catalana està de moda?

Aquesta pregunta l'hem posat al damunt de la taula perquè tres tertulians la discuteixin i arribin a un acord, si és possible. En parlen a "La Fonda" Enric Coderch, professor de cuina del CIB (Culinary Institute of Barcelona), Núria Bàguena, especialista en cuines del món, i Sergi de Meià, cuiner i president de la Fundació Institut Català de la Cuina.