Anar a la navegació principalAnar al contingut
La fonda

Els formatges catalans

Durada: 54 min
19/04/2019
Avui a La Fonda, a la secció "Què es cou?", parlem d'ous amb l'Àlex Sunyer, cuiner del CIB. I a la tertúlia parlem dels formatges catalans i de la fira Làctium de Vic amb Isaac Gelabert, el director; Natàlia Nicolau, responsable del concurs de formatges Làctium; Lluís Mauri, formatger i president de l'agrupació Llet de Cabres Catalanes, i amb Eva Prim, enòloga del Celler Ronadelles.

Àudios