Anar a la navegació principalAnar al contingut
La fonda

El cultiu de bolets

Durada: 53 min
21/07/2021
Els bolets de cultiu sempre s'han vist com un bolets de segona divisió però, en el programa d'avui, canviarem de parer. En Cesc Asperó i la Neus Riera ens endinsen en el màgic món de la fungicultura i les seves aplicacions, més enllà de les gastronòmiques.

Àudios