Segons l'OMS, les saltxitxes de Frankfurt , el béicon i la carn processada són cancerígens
Durada: 4 min
26/10/2015
La carn processada com la de xarcuteria, les salsitxes de Frankfurt i el béicon són cancerígens. Ho diu l'Organització Mundial de la Salut. L'OMS assegura que el consum d'aquest tipus de carn provoca càncer de còlon, i apunta que menjar carn vermella, ja sigui de vedella, porc o bou, també hi ha evidències limitades que provoca càncer de còlon, de pàncrees i de pròstata