Gravetat zero
Per al pa, el millor oli és el d'arbequina
Durada: 20 min
01/08/2018
Hi ha un oli gairebé per a cada tipus de cuina. Amb la carta d'olis que ens han portat al programa, aprenem a triar un oli per a cada ocasió. L'han creada en Toni Beltran, productor d'oli i doctor en químiques; la restauradora Montse Freixa, i en Jordi Pascual, un dels responsables de l'Oli Torclum. Amb ells farem un tast d'oli.