Paula Molés i Pau Arenós: El cuiner que odiava Ferran Adrià, croissants banyuts i tàrtars en vena
Després de la publicitat pots interactuar amb el player amb els següents botons Engegar/AturarSilenciarPujar el volumDisminuir el volumInstruccions per interactuar amb el player
imatge
Estat de Gràcia

Paula Molés i Pau Arenós: El cuiner que odiava Ferran Adrià, croissants banyuts i tàrtars en vena

Descarrega l'arxiu d'àudio
, desplega codi per inserir el vídeo. Un cop desplegat el text està seleccionat ctrl+c o cmd+c per copiar, escape per sortir
Estat de Gràcia

Paula Molés i Pau Arenós: El cuiner que odiava Ferran Adrià, croissants banyuts i tàrtars en vena

El Pau Arenós ha començat una campanya a favor dels croissants amb banyes. I la Paula Molés, aquesta setmana devora el llibre de l'Oliver Benet "Per què odiava en Ferran Adrià?". Són els ingredients bàsics del "Plat combinat" d'aquest dimarts. Però a la secció hi ha més propostes gastronòmiques. Passeu, passeu!