Estat de Gràcia
Com s'avalua la pastisseria sense cap pietat, segons l'àvia de Juanjo Sáez
Durada: 20 min
27/05/2019
En Juanjo Sáez torna a sorprendre amb un altre cop amagat: porta un pastisser a dins, herència genètica dels seus avis. No ens porta mai berenar però avui ens fa dentetes repassant la pastisseria catalana: de les ensaïmades als dolços de les xurreries. Ah!, i tampoc s'oblida de la rebosteria espanyola ni de l'anomenada "brioixeria industrial". Us recomanem que bereneu abans de pitjar el play!