Com més torrat, pitjor! Atenció amb les acrilamides!
Després de la publicitat pots interactuar amb el player amb els següents botons Engegar/AturarSilenciarPujar el volumDisminuir el volumInstruccions per interactuar amb el player
imatge

Com més torrat, pitjor! Atenció amb les acrilamides!

Com més torrat, pitjor! Atenció amb les acrilamides!

Patates fregides, cafè torrat, cereals i molts altres productes alimentaris porten acrilamida, una substància potencialment nociva per a la salut. No fa gaire, un jutge de Califòrnia va obligar diferents establiments a advertir que el cafè que serveixen pot provocar càncer perquè conté aquesta substància. Avui, descobrim què són les acrilamides i en quines quantitats poden ser perilloses, amb l'Adam Martín i en David Olivares.