Estat de Gràcia
Beatriz Robles, experta en seguretat alimentària: "Els fregalls s'han de canviar cada setmana"
Durada: 18 min
23/06/2020
El coronavirus ha tornat a posar en primer pla la importància d'una bona higiene personal i ara tots vivim amb la consciència que hi ha virus, bacteris o altres microorganismes que poden ser perillosos. Els ous, els hem de guardar dins o fora de la nevera? Hem de netejar les llaunes? I els iogurts, fins a quina data ens els podem menjar? Descobrim les pautes imprescindibles per tenir una cuina segura amb Beatriz Robles, que acaba de publicar "Come seguro comiendo de todo" (Planeta).