Els experts
La fiscalia de la pizza ho admet (gairebé) tot
Durada: 12 min
29/06/2020
Ho admet el xef italià Leo Chechelnitskiy, copropietari del servei de pizza a domicili Traficantes de Harina, que afirma que no té límit a l'hora de fer córrer la imaginació tot i que hi ha un ingredient prohibit: la pinya. El convidat de Laura Conde al seu espai de gastronomia apunta també a la flaire de pa acabat de sortir del forn com una de les característiques que ha de tenir la pizza perfecta.