Anar a la navegació principalAnar al contingut
Els experts

Fermenteu aliments! (Com fer tabasco i kimchi casolans)

Durada: 21 min
26/09/2017
La Mònica Escudero ens explica que fermentar aliments és fàcil i ens pot allargar la vida. Per exemple, ens diu com podem fer xucrut a casa només amb un quilo de col blanca i quinze grams de sal, com podem fer kimchi o preparar la nostra salsa tabasco.

Àudios

Vídeos